Журнал

6 лучших мест рядом с Челябинском, куда поехать за грибами

Едем собирать грибы: лучшие места Южного Урала для богатого урожая
Путешествия
1

Лето вовсю сдаёт позиции, а значит, самое время готовить лукошки — начинается сезон грибов. Когда жара сходит на нет и дожди становятся частыми гостями Южного Урала, наступает пора похода в лес за увесистым уловом со шляпками. В соцсетях грибники уже вовсю делятся фотографиями полных корзин. И хотя про грибные места особо не распространяются, нам удалось узнать у местных жителей о самых «жирных» точках недалеко от Челябинска. Для удобства подобрали локации в разных сторонах от города.

Какие грибы растут в Челябинской области, и когда идти в лес

В Челябинской области можно найти почти все популярные виды грибов. Главное — знать, где и когда искать. Нам об этом поведали опытные люди.

Ирина Маркина

«В Челябинской области в радиусе 100 км от города Челябинска можно собрать подберёзовики, грузди, подосиновики, волнушки, сыроежки, лисички, рыжики, белые, опята, маслята. Белые грибы обычно ищем в районе Аргаяша, за подберёзовиками и подосиновиками лучше всего ехать в Троицкий район в молодые леса. Маслята и грузди растут в Еткульском. Лисички собирают в Миасском округе, но нам, к сожалению, они пока не попадались в этом году.

Грибной сезон в Челябинской области длится с июня по октябрь, но зависит от того, какие грибы хотите собрать. В десятых числах августа уже заканчивается пора белых и подберёзовиков, в самом разгаре сбор лисичек. Я с нетерпением жду сезона груздей. Он начинается с середины августа и длится до конца сентября. В конце августа пойдут опята. Поэтому, отправляясь в лес, нужно понимать, какие грибы хотите найти, ориентируясь на сезон и на погоду». 

Сосновский район

В Сосновском районе зарекомендовало себя местечко между сёлами Кременкуль и Кайгородово. Здесь можно найти белые, подберёзовики, грузди, маслята, лисички, опята, волнушки. 

20 км: Челябинск — Кременкуль
40 минут по Новоградскому тракту
(при расходе 8 л / 100 км) 1,5 литра AИ-95 (90 рублей)

Из города выезжаем по Новоградскому проспекту и движемся западнее. После села Кременкуль уходим налево на шоссе 75К-205. За озером Большой Кременкуль с двух сторон от трассы будут леса. Машину можно припарковать на парковке АЗС или оставить на обочине. Для поисков грибов лучше всего углубиться в чащу подальше от дороги. 

Помимо этого, в Сосновском районе грибники отмечают Томино, Саргазы и Новые Ключи, Долгодеревенское и деревню Бутаки

Фото: Uvstiniani (Wikimedia Commons)

Чебаркульский район

В Чебаркульском районе самые плодородные на урожай леса находятся рядом с деревнями Непряхино, Сарафаново и Кундравы. Проложим маршрут к самой ближайшей к городу. 

89 км: Челябинск — Непряхино
1 час 20 минут по М-5 «Урал», 77К-277 и 75К-273
(при расходе 8 л / 100 км) 7 литров AИ-95 (390 рублей)

Из центра города выезжаем по Уфимскому тракту, после по М-5 «Урал». Непряхино находится севернее Чебаркуля и окружено лесом, а вот две других деревни — южнее. Все эти локации славятся маслятами, подосиновиками, белыми, груздями. Остановиться можно прямо в селе и пойти изучать ближайший лес пешком. 

Фото: Максим Шанин (Wikimedia Commons)

Каслинский район

В Каслинском районе грибники отдают предпочтение озеру Аракуль и ближайшим к нему пунктам — посёлкам Касли и Вишневогорск

163 км: Челябинск — Аракуль
2 часа по М-5 «Урал», 75К-016 и 75К-011
(при расходе 8 л / 100 км) 13 литров AИ-95 (720 рублей)

Озеро Аракуль находится севернее Челябинска. Основной путь пройдёт по трассе М-5 «Урал». Машину удобнее всего оставить в одноимённом посёлке и уже пешком исследовать побережье. Здесь без труда найдёте белые грибы, лисички, подберёзовики, маслята, опята, грузди и волнушки. Помимо прочего, такой поход за грибами точно порадует классным уральским пейзажем. 

Фото: Olga Dudenko (Wikimedia Commons)

Красноармейский район

В Красноармейском районе грибники рекомендуют всего два места — посёлки Курейное и Шумово.

50 км: Челябинск — посёлок Курейное
1 час 10 минут по Бродокалмакскому тракту, дорогам Р-254 и 75К-143
(при расходе 8 л / 100 км) 4 литра AИ-95 (220 рублей)

Стартуем из центра по Бродокалмакскому тракту. Посёлок Курейное находится восточнее города. Минуем село Миасское. По пути по обе стороны дороги будут леса. Уже здесь можно остановиться и углубиться в чащу на поиски белых, подберёзовиков, волнушек и груздей. 

Ещё одно «жирное» место — рядом с Шумовым. Направление то же, однако перед селом Миасс нужно свернуть налево.

Фото: GAlexandrova (Wikimedia Commons)

Аргаяшский район

За лисичками лучше всего ехать в Аргаяшский район, в леса возле деревни Байрамгулово.

94 км: Челябинск — Байрамгулово
1 час 20 минут по М-5 «Урал» и 75К-007
(при расходе 8 л / 100 км) 7,5 литра AИ-95 (420 рублей)

Из Челябинска выезжаем по Свердловскому тракту, далее по М-5 «Урал». Посёлок Байрамгулово находится на северо-западе. Яркие грибы лучше всего искать на опушке леса в сосновом бору, нередко лисички прячутся в траве. А ещё Аргаяшский район богат на обабки, грузди и белые. 

По пути к Байрамгулову можно заехать в деревню Норкино, что стоит на берегу озера Аргаяш. Местные рекомендуют пройти по сосновому лесу. Наверняка наберёте опят, маслят и сыроежек. А ещё там можно собрать польские грибы.

Фото: Avsolov (Wikimedia Commons)

Настоящий рай грибников — Троицк. Здесь водятся подосиновики, подберёзовики, маслята, белые грибы, сыроежки, а местами можно найти даже дикие шампиньоны.

137 км: Челябинск — Троицк
2 часа по Троицкому тракту и А-130
(при расходе 8 л / 100 км) 7,5 литра AИ-95 (420 рублей)

Из города выезжаем по Троицкому тракту, а дальше по А-130 до конечной точки. Лучше всего выбирать молодые леса вблизи поселений Целинный, Родники и Ясные Поляны

Фото: Flocci Nivis (Wikimedia Commons)

Как подготовиться к сбору грибов

Поход за грибами на первый взгляд может показаться весьма безопасным увлечением. Однако подготовиться к такому походу всё же стоит, чтобы прогулка принесла только положительные эмоции и большой улов. Вот на что следует обратить внимание.

  • Оденьтесь по погоде. В лес лучше всего идти в закрытой одежде, обработанной средствами от насекомых, в том числе клещей. 
  • С собой рекомендуем взять складной нож, дождевик, тару для собранных трофеев, воду, базовую аптечку и перекус.
  • Заранее изучите карту местности, где планируете собирать грибы.
  • Проверьте, заряжен ли телефон, а также на всякий случай берите с собой портативный аккумулятор.
  • Помните, что грибы подобны губке. Они всё впитывают. Мы не рекомендуем собирать грибы возле свалок, заводов и железных дорог. Также лучше не искать улов возле производственного объединения «Маяк» и реки Течи.

Все точки на карте

Чтобы вам было удобнее ориентироваться, мы составили карту перечисленных грибных мест в окрестностях Челябинска.

Фотография на обложке: Дмитрий Савостьянчик


Рыбалка или поход за грибами?

Одно другому не мешает
Я — рыбак
Люблю собирать грибы
Мне ничего не нравится