Журнал

Можно ли пить квас за рулём? Отвечает эксперт

Есть ли в квасе этанол и можно ли садиться за руль, выпив этот напиток
Разбор
52
56

Управление автомобилем в состоянии алкогольного опьянения — одно из самых серьёзных и опасных нарушений ПДД. Штрафы за него соответствующие. Но ведь спирт может содержаться не только в алкогольных напитках. Могут ли наказать водителя, выпившего перед поездкой кваса? Отвечает эксперт.

«Все знают, что после пива нельзя садиться за руль. А что насчёт кваса? Он безалкогольный или в нём есть спирт?»

Иван Ананьев

Редактор Журнала Авто.ру

Согласно ГОСТ 31494-2012, в квасе может содержаться до 1,2% этилового спирта. В теории, если быстро выпить литр кваса и сразу «продуться», прибор может показать концентрацию этанола до 0,9 мг/л — что явно выше разрешённого предела в 0,16 мг/л. Вот только выводится такой алкоголь почти мгновенно, и уже через пять-десять минут показания вернутся в норму.

А вот домашний квас — другое дело. В нём концентрация спирта может быть любой. Да и с заводскими напитками, которые постояли в открытом виде, нужно быть осторожными — если напиток забродит, концентрация алкоголя в нём может резко увеличиться.

Любите квас?

Да, пью постоянно
Употребляю иногда
Мне не нравится

Фото на обложке: KamranAydinov (Freepik)

Читать ещё