Сколько нужно времени, чтобы испечь печенье в машине. На солнце!

Автомобиль оставили на солнце в 38-градусную жару

23 июля 2019

В американском штате Небраска последние несколько дней установилась очень жаркая погода. Местная метеорологическая служба провела эксперимент, оставив в 38-градусную жару выпекаться под солнцем тесто для печенья на передней панели Jeep Cherokee.

If you are wondering if it's going to be hot today, we are attempting to bake biscuits using only the sun and a car in our parking lot. We will keep you posted with the progress. Stay cool! #newx #iawx pic.twitter.com/cXZgdRIgcK
— NWS Omaha (@NWSOmaha) 18 июля 2019 г.

Через сорок пять минут после начала эксперимента тесто стало подниматься. Спустя ещё 15 минут поверхность противня достигла 79 градусов по Цельсию, а на верхушках печенья – 67 градусов. И даже те детали салона автомобиля, которые не находились под прямыми солнечными лучами, разогрелись до 49 градусов.

Biscuit update: the pan has reached 175 degrees in 60 minuted and the tops of the biscuits are at 153.

This is a good time to remind everyone that your car does in fact get deadly hot. Look before you lock! On average 38 children die in hot cars each year. Don't be a statistic! pic.twitter.com/OBKK1q1F8T
— NWS Omaha (@NWSOmaha) 18 июля 2019 г.

Примерно через шесть часов после начала кулинарного испытания машину пришлось развернуть, чтобы солнце находилось прямо над будущим печеньем. К этому времени образовалась аппетитная корочка, а температура заднего сиденья Cherokee достигла 63 градусов по Цельсию. Выпечка стала съедобной спустя восемь часов эксперимента. Максимальная температура противня составила 85 градусов.