Тут Димкас вроде про кофемашину спрашивал. Делюсь опытом

Есть гейзерная кофеварка. Сейчас вот еще рожковую кофемашину купили. Могу сравнить.

В целом - это разное. Гейзерная варит скорее американо - большие порции и не крепкий. Можно пить много. Рожковая варит эспрессо - маленькие порции и крепкий (много не выпьешь - крыша едет).

Разница обусловлена давлением и "плотностью упаковки" порошка - в рожковой он утрамбовывается плотно.

Сырье одинаковое - Fresco Arabica Solo, зерна. Свежий помол одной и той же кофемолкой.

У рожковой дополнительно есть "капучинизатор" - хрень для взбивания молока в пену (которую потом в кофе добавляешь) горячим паром.

Так что если хочется чтобы пить большими кружками - гейзерная. Крепкий маленькими - рожковая.

Ну и старый баян про кофемашину: *ссылка удалена*

Комментарии19

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарий

Номер телефона

Дмитрий

31 марта 2023

Оч.познавательно, спасибо!
Я почитал-почитал про эти чудо-машины, и решил, что наверно это будет гейзерная (её обслуживать проще), но пока бюджет семейный на другое тратится, не до кофеварки.

Нравится

Ответить

Андрей

31 марта 2023

есть только одна кофемашина и имя ей melitta
все остальное суета

Нравится

Ответить

Виктор Робертович ПоморцевАвтор

31 марта 2023

Ну вот просто есть и то и это, сравнил.

Еще в гейзерной без пенки, рожковая с пенкой получается.

С обслуживанием - одинаково на само деле.

В гейзреной:
- насыпал кофе
- налил воды
- поставил на плиту
- вскипело
- разлил по чашкам
- разобрал
- вытряхнул отходы
- сполоснул

В рожковой
- насыпал кофе
- прижал трамбовкой
- нажал кнопку
- чашка наполнилась
- вытряхнул рожок
- сполоснул рожок

Вода там наливается в емкость периодически - хватает на несколько чашек

Разница в том, что гейзерная может быть большая (у меня 450мл) - сразу на несколько чашек.
В рожковой приходится отдельно каждую чашку. Там можно сразу две маленьких (две вставки в рожок - побольше и поменьше, на одну порцию и на две) - две кнопки - одна чашка (маленькая) и две чашки. Но мы как-то приспособились одну порцию кофе на "двойную" по объему чашку (100мл).

Цена, конечно, сильно разная. Гейзерную покупали Gipfel (для индукционки) - тысяч 5 стоила вроде (450мл, большая). Рожковая DeLonghi - уже 20...

Нравится

Ответить

Виктор Робертович ПоморцевАвтор

31 марта 2023

И чем же она так замечательна? Тем что ты именно ее купил?

Нравится

Ответить

Евгений М.

31 марта 2023

Я не кофеман и вообще кофе не пью, но жена и маман просят сделать кофе. Кофемашина рожковая, Саеко, с копучинатором. Воды можно налить почти 1,5литра. Т.к. я не знаю как правильно варить, делаю по своему усмотрению. Засыпаю в рожок 2,5 чайные ложки с горкой, не трамбую, просто разравниваю. Когда вода нагрелась, ставлю две кружки обычные по 300мл, включаю чтоб лилось кофе(ограничений на порции нет, ручной привод). Где то на четверти кружек выключаю, даю воде опять нагреться. Потом на половине кружки выключаю и даю нагреться, при этом снимаю рожок и перемешиваю там кофе. Ставлю, включаю, наполняется на 3/4 остольное будет запененое молоко. И еще с этого рожка можно так же сцедить 1/4 кружки. И жена и мать говорят что крепости достаточно, кофе вкусный. А т.к. я сам не пью и правильный вкус и способ готовки не знаю, то и не меняю способ приготовления. С удовольствием узнаю как надо. До Саеко была какая то капельная(может это гейзерная называется) и еще раньше советская рожковая(она и сейчас есть на даче, но прокладки не держат), маман говорит что с Саеко норм получается.

Нравится

Ответить

Мартынов Сергей

31 марта 2023

Заметь,для рожковой еще кофемолка нужна под экспресо
а они не дешевые.
обычная ножевая не годится!

Нравится

Ответить

Виктор Робертович ПоморцевАвтор

31 марта 2023

Это да.

Нравится

Ответить

Андрей

31 марта 2023

я ее не купил, я вообще кофе не пью))
ну а так хороша именно качеством изготовления и конструктивом.

Нравится

Ответить

Виктор Робертович ПоморцевАвтор

31 марта 2023

И что именно замечательного в конструктиве по сравнению с другими? Разложи по полочкам, я так понимаю, ты их разобрал несколько штук и детально сравнил?

Нравится

Ответить

Андрей

31 марта 2023

я не разбирал, но конфа ДиД да, как и
куча обзоров по ним. например китайские кофемашины Пионер. там кофе молотое сыплется мимо контейнера И современем там контейнер начинает заедать. и ломается пластик. ну а так рекомендую просто изучить вопрос)) кароче все говорят надо покупать Мелитту, потом Нивону, а потом Делонги. на все остальное смотреть не надо. я к тому что не надо самому разбираться во всем, есть 100 50 других людей которое до тебя все изучили уже. и выдали результат.

Нравится

Ответить

Сергей

31 марта 2023

Дык американо - суть разбавленный эспрессо
Поэтому рожковая, если не нужно варить бурду на большую компанию, гораздо актуальнее.
Капучинатор фигня, молоко прекрасно взбивается икейским венчиком за 100 рублей.

Нравится

Ответить

Владимир

31 марта 2023

Что мешает в рожковой пропустить больше воды?
Или рассматривается которая сама дозирует? У меня с ручным режимом - сколько хочешь воды, столько и пропускаешь через рожок.

Нравится

Ответить

Виктор Робертович ПоморцевАвтор

31 марта 2023

У нас сама дозирует 1 чашка или 2 чашки. Там в принципе настраивается в некоторых пределах. Сейчас используем "маленький" рожок на одну порцию (в комплекте еще "большой" на 2 порции), воды - на "2 чашки".

Порции кофемолка сама отмеряет - рожок подставил, кнопку нажал - намолола ровно сколько надо.

Нравится

Ответить

Владимир

2 апреля 2023

Нажать второй раз кнопку не перезаряжая рожок.
Делов то. Вот никогда не понимал подобной автоматики. Какого хрена за меня решили сколько воды прогонять. Подозреваю,что эта хрень оперирует временем, а не к-вом воды. Не, ну в какой-то степени может удобно, но в частности убогое решение.

Нравится

Ответить

Андрей

31 марта 2023

справедливасте ради, это кофеварки, а не кофемашины
кофемашина это то что включает в себя и кофемолку тоже, тоесть засыпал зерна в нее , налил воды и молока. выбрал на морде тип кофе и она тебе в чашку это налила.

Нравится

Ответить

Виктор Робертович ПоморцевАвтор

31 марта 2023

Ну в принципе да. Но кофемолка давно уже - https://www.bork.ru/eShop/For-… Так что нужна только кофеварка.

Нравится

Ответить

Дмитрий

31 марта 2023

А я вот такой хренью с 2010-го года пользуюсь...
https://avatars.mds.yandex.net…

Вполне приличный кофе готовит и на тот момент была не сверх дорогой.... 8о)
Заодно от всякой суеты с рожками и кофемолками избавляет - даванул кнопу и всё 8о)

Нравится

Ответить

Виктор Робертович ПоморцевАвтор

31 марта 2023

А отходы куда деваются?

Кофемолка была уже, поэтому на машины не смотрели даже.
Кофемолка нормальная - с жерновами, все регулируется - количество, степень помола и т.п.
Не было бы кофемолки - смотрели бы машину.

Нравится

Ответить

Дмитрий

31 марта 2023

Отходы в бункер. По заполнению сигнализирует.
Просто высыпаю на компост.
Жижа после промыва при включении и выключении тоже скапливается в лоток и сигнализирует поплавком.
Вода кончается - тоже лампочка загорается. По факту надо только наличие зёрен отслеживать - сигнала не подаёт а работа мельницы без кофе производителем не рекомендуется, ибо выводит её из строя.

Нравится

Ответить

Другие записи автора

Для поддержания разговора...

Спустя полтора года жития в доме, наконец, построили кухню. Есть большая общая комната (30+ кв.м.) на первом этаже. И там кухонная зона Стена вдоль окна - почти 4м. Боковые стены еще около 2м каждая...

Похвастаюсь :-)

Спустя полтора года, наконец построили кухню

Облагородил "входную группу".

Проше говоря, сделал покрытие на крыльце + наличиники на входных дверях (были временные пластиковые, из начало коробить со временем). На крыльце основа - ОСП. Была крашена половой краской, со временем...

Наелось сцепление у мегана

2012 год, пробег 135.5ткм. Живем за городом (недалеко, но "за"). В понедельник утром жена собралась на работу (я удаленно, жена через день примерно ездит). Уехала, через 10 минут звонит - стоит на обо...

Дачесортирное

Сделали наконец сортир на первом этаже. Плитка на стены, сантехника. Т.е. можно пользоваться в полный рост. Хоть гадить хоть мыться. Звонит в пятницу плиточник - горит аварийная лампа на ЛОС (Биодека)...

500 баллов Плюса за отзыв о машине

Поставьте авто в Гараж, подтвердите владение и напишите отзыв

Подробнее