Похвастаюсь :-)

Места дофигища - стена где окно 4м (без малого, 3.9 вроде). И еще метра по два на боковых стенах.

+1, это я тоже не асилил.

+1 только не "извращение", а "насильный фитнесс"! Набегается жена туда-сюда в процессе готовки :(

А какая вообще связь между варкой и мойкой? ) ...типа, варишь и сразу в слив? )

Вот я тоже не вижу. Полтора года вообще мойки не было. Только посудомойка. И не сказать чтобы страдали. Мы не сильно много готовим - чего там на двоих-то готовить?

оно не прям рядом должно быть , между ними рабочая поверхность 60 см 1)а так помыл овощи на поверхности нарезхал и в кастрюлю, сковородку 2)сполоснул мясно на доске на поверзности разделал и на сковороду 3)варим бульен, первую закипевшую воду сливаем, сняли с кастрюли - слили, налили 4)варим яйцо, сварилось, сразу под холодную воду и все это не вертолетя по кухне, стоя почти на месте, если капает то только на рабочую поверхность между мойкой и варпанелью. тут же и холодильник чтобы рядом, достал помыл готовить. меньше хождения по кухне, меньше грязи

вот тут по научному )) https://club.dns-shop.ru/blog/t-188-plityi-gazovyie/32274-kak-pravilno-splanirovat-kuhnu/?utm_referrer=https%3A%2F%2Fyandex.ru%2F

Тоже весьма спорно в некоторых жизненных ситуациях Например, мне сейчас последовательность "мойка-рабочая поверхность-варочная поверхность" не сильно удобна, поэтому у меня "мойка-варочная поверхность-рабочая поверхность". Да, помытое приходится носить над плитой, но вот мотивация в моём случае: 1. Рабочей поверхности 60 см мне крайне мало. А если между мойкой и плитой делать рабочую поверхность больше 120 см - то преимущества твоего варианта пропадают. 2. Расположение варочной поверхности между рабочей поверхностью и мойкой сильно повышает безопасность, особенно если готовишь не один. Варишь что-нить - накипь в мойку сбрасываешь ложкой. Макароны сварил - отбросил в дуршлаг в мойке. Жаришь на одной сковороде несколько разных продуктов подряд - продукт откинул в миску налево на рабочую поверхность, излишки масла слил в раковину направо. 3. Если готовишь что-то быстрое и многокомпонентное типа удона - накидал продукты из мойки на рабочую поверхность, заготавливаешь и кидаешь в сковородку. При этом на ближней к мойке комфорке можно что-нить готовить или "косячника" поставить посуду мыть ;)

60см это вспомогательная поверхность, дотсаточно чтобы пооложить доску и на ней порезать бля готовки, основная поверхность далее за поверхностью вот моя компоновка в деревне, слева от мойки холодильник, делал по образу и подобию как в квартире, но в квартире там г-образно ве стоИт. [url=https://ibb.co/cXk3hCy]https://i.ibb.co/JFmtjyc/IMG-0015.jpg

У меня минимальная готовка - на 6 человек из них четверо - пацаны от 8 до 13 лет, которые готовы тебе ногу отгрызть, когда голодны, особенно после тренировок или после улицы ;) Ну и мы с женой. И чаще всего плюсом мой папа и/или наши или детские друзья. Поэтому стол у нас хоть и на 8 человек в сложенном состоянии и на 14 в разложенном, но он всегда разложен ;) Если жена в прошлом году для капусты обходилась 4-мя 3-хлитровыми банками под капусту ( 2 едим, 2 солятся), то в этом году перешли на ведерные бачки ... Кастрюльки меньше 5 литров вообще уже не в ходу.

Собственно поддержу 8о

Re: Собственно поддержу 8о) Тапок.... У меня между плитой и мойкой всего 30 см стола. И всего 80 основной поверхности с другой стороны от плиты. Исторически так получилось, и как выяснилось намного удобнее, чем 80 в городской квартире. Но тут КССЗБ. Дело привычки 8о)

Это же не жизнь, а сплошная готовка...

Да нет, просто количество большое Но при этом я и готовить очень люблю

писатели? я же сказал 60 см максимум)) у меня 40см

А где технику разместить? Чайник, блендер, микроволновка, мультиварка, кофемолка (а еще может быть кофемашина...). Весы поставить...

за плитой... там можно длину рабочей поверхности делать по всей кухне, там и ставить

Микроволновка в шкафу или на стене, а вот для мультиварки, соковыжималки, хлебопечки и прочей мобильной техники купил высокий шкаф, где эта техника и хранится, когда она не используется.

Ну микроволновка да. А вот чайник постоянно, кофемолка регулярно... Та же мультиварка - должна где-то стоять-пыхтеть пока все остальное готовится-режется. Т.е. все упирается в площадь рабочей поверхности.

суть в том что холодильник-мойка-плита должны быть рядом, причем мойка в центре, и между ними расстояние 40-60см, далее в от холодильника и плиты свободная рабочая поверхность какой угодно длины и там размещать все что хочешь

Кому должны? Ты пойми - я уже полтора года жил примерно с таким вот расположением. Ну мойки не было (и не скажу чтобы так сильно страдал от этого). Но холодильник, посудомойка и плита были примерно вот так вот. Вместо рабочей поверхности старый стол стоял у окна. Как ты полагаешь, было бы неудобно - не передвинул бы? Или не заказал бы как-то иначе когда заказывал кухню? У себя никто тебе не запрещает делать "по науке". А я у себя сделаю как мне удобно, ок?

У меня мультиварка используется не каждый день, когда не используется, хранится в шкафу.

Чайник да, постоянно стоит на столешнице, подключенный к сети.

Ну тоже не каждый день, но размеры позволяют на столе хранить :-)

должны по эргономике а так можнно депить как угодно, но опыт большинства какбы более релевантен

А в чем прикол мультиварки? Ну в моем понимании - кастрюля с запрограммированным нагревом. Чем отличается от емкости, поставленной на плиту с ручным управлением? Что в них такого, достойного для занимания объема в месте хранения? Даже сокодавку не понимаю, хотя и имеется, заброшенная на антресоль.

Сейчас пользуемся мультиваркой с функцией скороварки. Процесс приготовления еды в скороварке быстрее в разы, по сравнению с приготовлением в обычной кастрюле. А так плюс мультиварки в том, что хозяйке не надо следить за временем приготовления, мультиварка сама выключиться, когда это будет нужно. Плюс к этому возможность отложенного включения.

в отличии от плиты полная повторяемость еды, без подгораний, перекипаний и прочего. закинул\дозакинул продукты, нажал и получил готовое без всякого надзора\регулировок..

Ну ее переоценяют в какой-то степени. Мы не сами покупали - подарили. Единственное полезное - кашу можно с вечера поставить чтобы утром готова была. Ну еще овощи варить для салатов. Или мясо. В целом, то, что долго варится - поставил и забыл. Там не так сильно выкипает. Все остальное в общем-то не актуально.

Жена делает все супы в мультиварке. Преимущество в том, что не надо следить для приготовления, как в случае приготовления на плите или варочной поверхностью. А скороварка еще лучше), в части сокращения времени на приготовление.

Мы супы практически не варим. Так что не актуально.

Так стройнее же будет, ога :-)

Это "задняя дверь". Как показал опыт проживания, не дует. Ну теплопотери есть, конечно, как от окна, не более. Ну просто захотелось так, чтобы была вторая дверь.

тепломотери через окно сильно снижает пленка

Не сильно. Только то, что излучением частично. А теплоповодность она не снижает.

теплопроводность в стеклопакете камеры обеспечивают причем энергоэффективный стеклопакет очень сильно снижает потери. проверено, но дорого это

А чем такая дверь отличается от обычной двери в квартире на незастекленный балкон?

Это отличное решение у меня 4 двери из дома на улицу: 1. Парадная. 2. "Грязная" - в котельную с техническим моечный поддоном со сквозным проходом дом (очень удобно в грязной/мокрой обуви/одежде или с собакой с грязными лапами или из леса с грибами или с рыбалки с рыбой) 3. Из комнаты старших детей на обходную терассу. 4. Из гостиной на терассу + окно над рабочей поверхностью на терассу для подачи блюд и кухонной утвари.

лучше скажи, каналья у тебя как сделана, септик или аэростанция?

переливная яма из 2-х ёмкостей из колец Париться не стал, так как центральную канализацию обещают скоро.

а слив куда? запрещено же на поверхность из такого выливать. сам делал или нанимал кого?

говновозик откачивает

богато... по 3000р раз в неделю качать

почему раз в неделю?

Великолепно! Продумано всё. и надо еще мотоцикл под окном, когда за тобой придут...

Под окном должен быть муляж, а реальные мотоцикл должен стартовать из дополнительного замаскированного выхода из погреба :-)

Так сколько я к дому шёл сколько участков разных покупал, а потом продавал - так как чувствовал, что всё не то... Несколько проектов рисовал, даже импортный панельный домокомплект покупал - и тоже продал в итоге. А вот когда построил с нуля дачу на голом участке со всеми вспомогательными постройками, да попользовал её несколько лет, тогда точно смог себе сформулировать то, что нам надо. В итоге это одноэтажник 152 м.кв. с 2-мя санузлами, большой котельной (где есть технический поддон, техническая раковина и технический унитаз), 4-мя спальнями (мастер-спальня с гардеробной и санузлом, две детских и гостевая спальня) и большой кухней-гостинной и панорамным остеклением. Также встроенная в угол дома терасса со столиком на 8-х (хочу на неё ещё газовый гриль купить). Всё это на низком фундаменте (1 ступенька от земли до входа) и под простой двухскатной крышей.

прочитал из двух колец)) сколько колец каждая яма?

А мог бы сделать с плоской крышей...

не, у меня утепление по скату кровли в большинстве помещений , поэтому высоты в спальнях от 2,5 до 3,2 в чистоте, в кухне-гостинной от 3,3 до 4,1.

Ну близко, да. 139м на двух этажах. Только детская одна. Зато есть кабинет (фактически первый этаж "общий" - большая общая комната с кухонной зоной и кабинет, второй "спальный" - три спальни) т.к. сам работаю полностью удаленно, жена наполовину. А вот с фундаментом не получилось - перепад склона по длине дома 60см. Сзади низкое крыльцо (задняя дверь из общей комнаты), а основной вход - высокое.

Как Кю верно написал - задняя дверь. Я под неё построил "палубу"-терассу. Сейчас задумался, что эту палубу надо бы накрыть крышей. Теплопотерь не больше чем от окна/балконной двери. Очень удобно летом - выйти на палубу попить чайку, кофейку. Шашлыки оттуда заносить в дом опять же :)

Вообще в планах там полноценная терраса на всю ширину дома. Возможно, застекленная. Ну стол там теннисный поставить, цветы...

Стеклить я точно не буду. На крышу-то скрепя сердцем согласился с женой :) [url=https://ibb.co/dbnjcMk]https://i.ibb.co/dbnjcMk/IMG-20230221-171208.jpg [url=https://ibb.co/vcDp8Bp]https://i.ibb.co/vcDp8Bp/IMG-20201230-175826.jpg

Нет, вода нормальная, просто для питься дофильтровывали. Для бытовых нужд вполне хватает обычного ВВ20 5мкм - чистая, прозрачная. Для питья дополнительно поставил https://www.barrier.ru/product/protochnye-filtry/pod-mojku/filtry-obratniy-osmos/profi-osmo-100-boost/ - смеситель с доп. каналом для питьевой воды - с фильтра прямо на него заведено. Холодильник - мойка - варка. Все выполнено.

не выполнено оно должно быть не далее 1 метра друг от друга. если осмос есть но ок

Данунах. 1м. Это если целыми днями от плиты не отходить. Нам важнее чтобы места много было. Как вспомню в городе где все заставлено...

много места заполняется столешницей и рабочей зоной

если готовят редко - то на треугольник пасрать) по поводу воды - все это имеет смысл если сильные превышения по металлу, и все рыжеет. в остальных случаях куда проще (и дешевле) покупать бутылированую воду для готовки питья

ну у тебя и по санузлу эта "усталость от квартиры" была заметна ;) Также всё по стенам и огромный пустой центр. У каждого свои личные предпочтения....

не только железо, там основная водоподготовка в кабинетках, ионообмен, тоеть умягчение, железо там так, для обезжелезования надо отдельную систему городить она нифига не дешевая, а от жесткой воды дохнет быттехника и водонагреватели, все в известке. с бутилированной водой спорно, самая дешманская вода в магните стоит 50р за пять литров, тоесть 10 рублей за литр. выгоднее купить фильтр пол мойку с 3мя колбами, даже без осмоса, механика-умягчение-уголь, стоит то 2200, ресурс 10000 литров, стоимость литра и так понятна. у меня в квартире барьер эксперт. а вот в деревне известка прет, тк вода в центральном водопроводе из скважины идет, там железа нет, но вот белая накипь в чайнике с первого раза образуется. вот там думаю как раз елку ставить.

вот такую присматриваю https://www.wattson.ru/ENTER_ELEMENT/fd1b0a99-1bd0-11e4-a0e6-0025902b0536

У тебя проблемы с жескостью? У меня "2 из 5-ти" по тестеру что с посудомойкой шел. С этим проблем нет. С железом тоже. Так что общая фильтрация просто стоит - досаточно

у меня стоит колонна. я ставил т.к. железа дофига и без колонны все в ржавчине через 2 дня. после ионообменника - любого - вода невкусная. считай типа как дистилированная. оно нужно чтоб не засиралось и сантехника и бойлер не портились. для питьевой воды еще раза в 2 надо умножать. плюс стоимость обслуги. я покупаю бутылированную и не парюсь - для готовки

в деревне да, вода вкусная, но как скипятишь, сразу белая "известка" выпадает.

Часто с годами вода в скважинах и водопроводах портится. Испортится - тогда и поставишь.

Дурацкий остров в центре это конечно круто и эргономично. Чем еще пространство заполнить? А еще присрать к нему идиотские высокие барные стулья... Когда спрашиваешь владельцев этого решения - А напуркуа? Обычно вразумительного ответа нет. Типа модно. Там ,где модно, понятия красота и удобство обычно отсутствуют во всех сферах.

Зачем остров? Просто изначально поменьше можно помещение запроектировать. Но это моë личное мнение.

У нас нет, к счастью, извести.

Ну стоит фильтр, но это уж так, "на всякий случай". https://www.barrier.ru/upload/iblock/9b2/cyf5u9extuxwvfcjlddsl0d6vlrk5ptr.png https://www.barrier.ru/upload/iblock/1a1/lg7ei6y8dcu9efddphu9uzq02kg4p2vy.png https://i.ibb.co/n0X8zBh/IMG-20230214-113749.jpg https://www.barrier.ru/product/protochnye-filtry/pod-mojku/filtry-obratniy-osmos/profi-osmo-100-boost/

это для питья, а на ввод такое не поставишь а от плохой воды портится стиралки посудомойки и сантехника

Ну у меня нормальная вода. Без железа, не жесткая, чистая. Так что достаточно просто механического фильтра на входе + питьевой.

если так то ок. достаточно "барьера" для питья

Зачем? Вот смысл "поменьше"? Тут суть в том, чтобы была большая общая комната. Фактически, она зонирована - справа от входа большой общий стол где всем собраться, диван, телевизор (на кронштейне) пианино (электрическое) жены. В планах там еще биокамин. Слева - кухонная зона. Чтобы не бегать далеко. Зоны разделяются линией "вход из коридора - задняя дверь (фактически напротив)" и балкой с подвесным светильником сверху. Изначально это было две комнаты (кухня и гостиная), но мы специально попросили убрать из проекта стену между ними.

Думали, но потом прикинули что только мешаться будет. Хотя мысль бакая была на определнном этапе.

А мы сделали мини-островок из двух кухонных напольных шкафчиков. Отделяет кухню от зоны гостиной, но находится при этом территориально на стороне гостиной :) Офигительная штука, хотя и без барных стульев :)

Нет. А зачем? Мы не делаем запасов. Ну просто нечего там хранить. Проще раз в пару дней в магазин заскочить. Единственное, что там хранится - ягоду замороженные (брусника, малина - жена приспособилась варенье по-быстрому варить и замороженных ягод не кучу банок, а небольшую плошку). Ну пельмени еще "на всякий случай" - у нас в магазине местном возят вот эти - http://www.xn--80aisflfhth9b9d.xn--p1ai/ реально как настоящие домашние. Мясо, птица - только охлажденное берем и сразу готовим, не морозим. Всякие там супы-котлеты тоже на один-два раза. Ну и в принципе немного едим.

Ага, похоже :-)

Да у нас и дома по компоновке схожи процентов так на 80 :) У меня же тоже справа стеклянная дверь на улицу :)