Лису (и остальным). ОКРОШКА. рецепт
на литр молочной сыворотки, 50 грамм ржаных сухарей, 50 овсяного семени и 100 грамм красного тонкокожего винограда.
виноград просушить до начала подвяливания, овес пропарить. ягоды подавить, добавить овес, сухари мелко покрошить, залить сывороткой и поставить в темное место. как только появится пена, слить и процедить жидкость, добавить 4 столовые ложки щучьей икры и 100 грамм очень мелко порезанного огурца (желательно такого, у которого только отпал цветок), поставить в темное и прохладное место часа на 2. потом добавить столовую ложку свежетертого хрена, 100 укропного рассола и поставить под лед для охлаждения.
отдельно, мелко рубим зелень, перепелиные яйца, редис, огурцы (можно малосольные), моченые яблоки и 2 вида мяса птицы (наилучшие сочетания перепел и рябчик, но для лишенцев можно и курицу с индюшкой). смешиваем, добавляем щепотку молотого душистого перца и заливаем охлажденной смесью.
кушать подано, садитесь жрать, пожалуйста(с)
зыж. запивать пряной медовухой
Комментарии
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарий
Другие записи автора
Цыгельник Олег
снова я;-) фсем привет! купил транспондер - читаю
инструкцию, чуйствую себя полным адиетом;-)))) Раздел Установка: бла-бла-бла, приклеить держатель в зоне за зеркалом заднего вида, где металлизированная полоса отсутствует и не мешает прохождению сигн...
Цыгельник Олег
Всем привет, кто меня помнит;-) Вопросы е, ТЗВ же;-)
В конце августа еду на Кавказ, на астрослет. Трындекс настойчиво рекомендует м4 до Ростова, далее на Краснодар до Кореновска, Усть-Лабинск, Майкоп, Апшеронск и в горы на точку слета. Собственно вопрос...
Цыгельник Олег
ТЗВ же;-))) вопрос местным канонистам
два вопроса. кто-нить знает: 1) на dlsr-(вроде правильно написал, да?;-)))) камерах начального и среднего уровня (nnnnD и nnnD) есть ли возможность с пульта ДУ, где есть или вифи-коннект управлять выд...
Цыгельник Олег
2 фото
еще раз аграменное спасибо РУСу
получилась атличная табуретка сын очень доволен и тоже благодарит
Цыгельник Олег
ОФФ: помощь нужна;-)))
развели школьный класс сына (точнее родителей) на обязательно-факультативный предмет что-то типа "история мировых религий" (будет с 4-го класса). школа со средним естественно-научным уклоном: сейчас,...