смотрю на яблони и начинаю потихоньку напрягаться...
предполагается небольшой атас - налив увешан так, что уже можно ставить подпорки, еще 3 тоже увешаны прилично, и даже типа антоновки - плотно... собственно вопросы - обычно морожу (тупо режу на дольки круглой резалкой с восемью секторами и круглой серединой - ну полно таких разных). понимаю, что заморозить столько не смогу((( ну что-то разойдется по родственникам неояблоченным... собственно вопрос - сушить пробовал только раз - в электрической сушилке те же нарезанные на восемь кусков - сушилось всю ночь и не досохло((( видимо куски толстые для нее. вопрос - как сушите? как режете? насколько тонко? чем? чет ножом не представляю такой объем мелко шинковать... вино сильно гиморно делать из них? и есть еще пластиковая бадья для питьевой воды литров на 50 - мож ее как задействовать?.. вобщем мыслей накидайте))) зы - вывезти и закопать всегда успею (года 3 или 4 назад такая же катастрофа была - телег 10 закопал)