Сегодня впервые попробовал суп Том-ян. Ух он острый то!
Однако, ближе к концу тарелки он и приостыл и уже не так обжигал.
С удивлением понял, что в целом мне понравилось.
А вопрос вот в чём.Я слышал, что суп это очень сложный. Готовится хитро как то.
А тут - в фудкорте ТЦ попробовал. Сеть Pho кажется называется, вьетнамская кухня...
Мне показалось, что ингредиенты сварены как будто отдельно.
А в чем сложность супа тогда?
И рис, что с ним подают - его просто так едят? Заедая огненный супчик? :)
Не сталкивался с такой кухней ни разу:)
Думаю - сидим поди как деревня:)