Самогонщики, выходи строиться.Совет нужен по пшеничной браге
Короче, рецептов мульен, моск вскрылся уже. Поставил первый раз на пшенице, подсобите советом :)
В пятницу поставил брагу: 5 кг пшеницы промыл хорошенько, сахеру 1,5 кг и воды налил что бы пшеницу примерно на 5 см покрыло.
Стоит без гидрозатвора, не подогреваю.
Вчера она немного пенилась, седня пены почти нет, слегка бродит. На вкус сладкая.
Я пральна понимаю, что сейчас лучше обогреватель поставить, ждать пока активная фаза брожения пойдет/пройдет и потом впендюрить 5 кго сахеру, 15 литров воды (или лучше инверторный сироп сделать?) и ставить гидрозатвор?