Реклама. Фото еды. Рецепт. Спасибо Дид. Можно в бан )))

20 марта 2017
1
1. Доски оказались шикарны в эксплуатации. В активном использовании с лета прошлого года. Вчера за 5 минут и пары ложек масла всю коллекцию (4 штуки) обновил и как новые.
2. Спасибо товарищу Fonagier или что-то похожее имя (извини, что не запомнил) за рецепт такого блюда как "Поркетта" (написаний много)
рецепт:
пашина (я с мясником договариваюсь, чтобы была не жирная)
желательно квадрат
шкуру старательно скоблим
на мякоти разрезы делаем. Специи для мяса (у меня готовый комплект с рынка)
лимон (без фанатизма)
если позволяет, то можно что-то вроде вырезки положить, но это зависит от куска (по обстоятельствам)
можно и даже желательно любую зелень
чеснок, ессно
сворачиваем и в духовку
1. час под фольгой внизу стоит емкость с водой
2 час без фольги, но емкость с водой
3 час без фольги и без емкости и активно поливать соком
реально очень вкусно. Мама, которая вообще к мясу достаточно равнодушна, съела два! куска ))))
на первых двух фото слева не те "куски" этого блюда. Просто разогревали
холодное даже вкуснее, если честно.
[more
Комментарии
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарий
500 баллов Плюса за отзыв о машине
Поставьте авто в Гараж, подтвердите владение и напишите отзыв
Подробнее