про масло сливочное псто...
давно уже не ем обычное сливочное масло, а ем топленое, которое вытапливаю из обычного магазинного пластика...
топлю по своей технологии — процесс несложный, но кропотливый и долгий, часа на 3-4... в результате получается офигенный продукт...
но я не об этом...
привез мне тут друган сливочное масло производства локального маленького заводика, который находится в пгт пушкинские горы в псковкой области...
попробовал я его и, скажу вам, что офигенное масло — вкусное, сладкое, тягучее... оставлю полкило на еду а остальное перетоплю — думаю, что топленое из него тоже отличное получится...
а в магазах — ну пластик же:(... извините за откровенность...
P.S. будете проездом в тех краях, обязательно купите, очень рекомендую...