Хотел прокалить казан подсолнечным маслом, испохабил всё
Всем привет!
Решил в очередной раз привести казан в порядок, немного ржавчины появилось - надо убрать, ну и масляную плёнку затем нанести в 2-3 слоя, чтоб гарантированно не пригорало.
Хотел сэкономить - купил бутылочку подсолнечного масла рафинированного. До этого его никогда не использовал, только оливковое. Что ж, дело привычное, сначала солью часика 3, потом помыл несколько раз хозяйственным мылом и горячей водой. Девственно чистый метал радует глаз...
Осталось лишь размазать тряпочкой масло, да подождать полчасика, пока оно перестанет быть липким.
Каково же было моё удивление, когда я увидел на дне чёрный пригоревший налёт, а на стенках - жёлтый.
Какое-то непонятное дерьмо, даже хуже, если б животный жир использовал. Теперь поверхность казана покрыта слоем чего-то, похожего на затвердевшую смолу.
Как очищать теперь это? Неужели шкурку брать?
П.С. ненавижу подсолнечное масло, и вам не советую...