Где почитать про хранение фруктов и овощей в погребе?

25 августа 2014
У мамы опять богатый урожай яблок, пока не чернеют как в прошлом году, но могут. Плюс кабачков тьма, патисонов там, картошка уродилась, морковка и свекла.
Есть погреб, хороший, бетонированый, чутка течет, прежние хозяева не делали гидроизоляцию, мы может успеем сделать. В любом случае лаги бетонные положили и пол деревянный, всеж не по влажному ходить.
Полки деревянные ( или купить в Лерые железные стелажи?) поставим, посколько банок с компотом огурцами помидорами и т.д. салатами тоже тьма тьмущая. еще вино добавится и самогон. А вот что строить под картофан, корнеплоды, патисоны не понятно. Хочется что бы хранилось долго и не гнило.
Дома не вариант (( нет таких просторов.
Комментарии
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарий
500 баллов Плюса за отзыв о машине
Поставьте авто в Гараж, подтвердите владение и напишите отзыв
Подробнее