делюсь кулинарным секретом
Немного проработал на кондитерском производстве когда то и вынес от туда рецептик. Покупаем шоколадную глазурь, что непросто, топим на паровой бане, опускаем туда чернослив (должен быть жирным, блестящим, мягким), курагу (должна быть пластичная, прозрачная), фундук, кешью и др. орехи, только не арахис и выкладываем на пластиковую дощечку, можно деревянную но покрытую полиэтиленом и в морозилку минут на 30.
Я даже походах делал конфеты, опуская в родниковую воду. К стати, как говорили технологи, арахис, самый грязный орех.