Что я сделал не так в этой жизни?

26 декабря 2021
7
Решил я попробовать сделать картофель спиралью на мангале.
Нарезал спецножом, насадил на шампур, смазал маслом и посыпал специями с солью. Угли после шашлыка не шибко жаркие.
20 минут над углями - сырой картофель, как резина.
Подкладываю мелких дровишек в один край, чтобы была новая порция углей.
Картофан сдвигаю в сторону, чтоб не сгорел.
Над новыми углями еще 25 минут держу, корочка уже начинает подгорать, снимаю - ну тупо сырой картофель, 45 минут в общей сложности над углями и сырой! Что я сделал не так?
*изображение недоступно*
Большинство рецептов для приготовления такого картофеля дома в духовке. А на мангале не нашел.
Комментарии
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарий
500 баллов Плюса за отзыв о машине
Поставьте авто в Гараж, подтвердите владение и напишите отзыв
Подробнее