чего вы бы слопали

28 июня 2013
Поведут меня завтра в ресторацию, чего там вкушАть дабы не было стыдно за бесцельно проведенное время? А то я не знаток, мне больше домашняя стряпня нравится, типа картофан с котлетой))
Но хочется и новенькое что-то попробовать.
В общем выбор супа и горячего под водочку грамм 250 или как пойдет)))
СУП ВАЛЬТЕЛЛИНО
Говяжья вырезка, картофель, лук репка, морковь, томаты.
СУП МИНЕСТРОНЕ
Классический итальянский овощной суп, Подается с сыром Пармезан.
СУП НЕАПОЛИТАНО
Креветки, перепелиные яйца, шпинат, томаты канкассе, рис.
СУП ДЕ КАСА
Филе куриное, домашняя лапша, морковь, стебель сельдерея, томаты канкассе.
СТРАЧИТЕЛЛО НА ТЕЛЯЧЬЕМ БУЛЬОНЕ
Ростбиф, яйцо Пашот, сыр Пармезан.
КРЕМ СУП ИЗ ГРИБОВ
Вешенки, шампиньоны, лук репка, сливки.
СУП ТРИО
Крем суп из картофеля, крем суп из цукини, крем суп из желтого перца.
ГАСПАЧЧО С ШАШЛЫЧКОМ
Суп из свежих томатов с шашлычком из лосося
МИСО СУП КЛАССИЧЕСКИЙ
МИСО СУП С ЛОСОСЕМ
МИСО СУП С МОРЕПРОДУКТАМИ
МИСО СУП С КРЕВЕТКАМИ
БИФ ПО-ИТАЛЬЯНСКИ
Говяжья вырезка нарезается соломкой, обжаривается на оливковом масле с луком, шампиньонами и сливками.
Подается с картофельным пюре с пармезаном
ФАРШИРОВАННАЯ КУРИНАЯ ГРУДКА
Куриная грудка фаршированная шампиньонами и обернутая беконом, подается в трюфельном соусе с обжаренными цукини.
ЦЫПЛЕНОК ЗАПЕЧЕННЫЙ
Цыпленок запеченный подается с обжаренными овощами.
ФИЛЕТТО ДИ ВИТЕЛЛО
Говяжья вырезка обжаривается на гриле, подается с обжаренными брокколи, с креветкой и с соусом Соевый Мирин
ФИЛЕ В ДВУХ СОУСАХ
Говяжья вырезка обжаривается на гриле, подается с перцем, брокколи, стручковым горошком, соус Горгонзола и соус Красное Вино.
КАРЕ ЯГНЕНКА «ЦУНАМИ»
Новозеландское каре ягненка обжаривается на гриле с овощами, подается с соусом из цукини.
РИБАЙ «МЕГАПОЛИС»
Рибай, овощи на гриле: цукини, баклажаны, перец болгарский,томаты, шампиньоны, соус Арабьято, соус Соевый Мирин.
КРОЛИК ЗАПЕЧЕННЫЙ (БЛЮДО НА ТРИ ПЕРСОНЫ)
Целиковый кролик запеченный прованскими травами.
СВИНАЯ КОРЕЙКА НА ГРИЛЕ
Корейка обжаренная на гриле с шампиньонами и запеченным картофелем с ореховым соусом.
СВИНАЯ РУЛЬКА
Свиная рулька запеченная, гарнир картофель по-домашнему, соус Спайс, соус BBQ.
КАРЕ ЯГНЕНКА «ФЬЮЖН»
Новозеландское каре ягненка, мешочек из фило тесто фаршированный обжаренными шампиньонами, мидии «Киви» запеченные с сыром Горгонзола.
ФИЛЕТТО ДИ МОДЕНА
Говяжья вырезка обжаренная на гриле в бальзамическом соусе с красным луком и зеленой спаржей.
КОТОЛЕТТА АЛЛА МИЛАНЕЗЕ
Рис Арборио, говяжья вырезка, соус Таморилло.
БАРАНЬЯ РУЛЬКА
Баранья рулька запеченная с пивом, соус Соевый Мирин Гарнир: запеченные картофельные квенелли со шпинатом.
УТИНАЯ НОЖКА
Утка фаршированная яблоками и изюмом, Подается с соте из фруктов и цитрусово-карамельным соусом.
КАРНЕ ДИ ПОЛЛО
Обжаренная нежная куриная мякоть с гарниром из овощей и с соусом Соевый Мирин.
Комментарии
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарий
500 баллов Плюса за отзыв о машине
Поставьте авто в Гараж, подтвердите владение и напишите отзыв
Подробнее